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Coupe Down under

Perfekte Harmonie: heisse Schokolade und kühle Vanilleglace. Brownies setzen dem Ganzen noch die Krone auf.

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Zutaten
 
8 Kugeln Vanilleglace
8 kl. Brownies
2 dl Rahm, geschlagen
Sauce
80 g Schokolade
1 dl Halbrahm
Zubereitung
 
Etwa 15 Minuten
1
Schokolade und Halbrahm in einer kleinen Pfanne und
bei kleiner Hitze schmelzen.
2
Glacekugeln auf Teller anrichten. Brownies auf die
Glacekugeln setzen. Wenig flüssige Schokolade und
geschlagenen Rahm dekorativ darübergeben. Den Rest
separat dazuservieren.
Tipp
 
Das Browniesrezept finden Sie im Rezeptheft 06/13
«Geschenke aus der Küche».
Coupe Down under